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強化寶寶保護力 蛋白配方知多少

【華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 2013年8月27日】

暑假將盡,夏秋季節轉換之際,不僅成人頻頻受病毒感染、掛病號,免疫系統發育未臻成熟的寶寶更是如此,容易隨著天氣轉變,身體來不及抵抗外在病菌,經常出現打噴嚏、流鼻水等過敏或感冒症狀,或因秋季病毒活躍,感染腸病毒、輪狀病毒,引發急性腸炎或腹瀉等不適,專家指出,透過營養補充,可以強化寶寶保護力。



1歲寶寶發育快速 成長奶粉滿足營養需求

對每個家長來說,孩子永遠是心肝寶貝,當看到孩子生病,總心疼地難以入眠。其實寶寶生病或過敏,多因系統發育不夠健全、抵抗力低所致。若要提升保護力,應補充足夠且豐富的營養素。

原則上,寶寶在1歲之後的成長速度相當快,所需的營養也大為增加,飲食型態需漸漸與成人飲食趨近,除了選擇副食品訓練咀嚼能力之外,家長也要考量孩子的咀嚼和腸胃消化功能尚未發育完全,建議選擇適合年齡的成長奶粉補充營養,健全身體的保護力。

就像成人一樣,健康的身體源自均衡且多樣化的營養素,1歲以上的寶寶喝成長奶粉時,也要注意營養配方的多元性,除了不添加蔗糖或寡糖避免造就「胖寶寶」之外,成分需含有多種必需維生素及礦物質、β-胡蘿蔔素、乳鈣質、鐵質和植物性DHA等。更重要的是含有各種蛋白質成分,例如初乳中最珍貴的成分「免疫球蛋白」和「乳鐵蛋白」,可調整體質,增強寶寶的自我保護力。



3營養強化保護力:免疫球蛋白、乳鐵蛋白、Bbi得益氏菌

有研究顯示,牛初乳的免疫球蛋白可能是被動提升保護力的新方法,另外,乳鐵蛋白是存在乳清蛋白中的醣蛋白,是一種營養強化劑,可強化鐵的結合和運輸,也是提高保護力的營養補充品之一,對小孩的成長發育有正面作用。

不過,1歲寶寶在轉換配方奶或副食品階段,常有腹瀉或便秘的情況發生,原因多與奶粉濃度變化、腸胃無法調適和消化吸收有關,曾有營養師建議選擇配方奶時,家長也要挑選添加益生菌的營養成分。

該怎麼選擇適合的益生菌成分?營養師建議選擇能通過胃酸、膽鹼的考驗、在消化道存活且繁殖超過1週的Bbi得益氏菌,包括紐西蘭、加拿大、台灣等跨國性研究發現,被稱為有「益菌中的鑽石」美稱之Bbi得益氏菌,人體的接受度高,可同時增加體內比菲德氏菌和乳酸菌,有益維持消化道內的菌種平衡,促進營養吸收,全面提升寶寶自我保護力。



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