豐力富

我需要哪些營養?

【Anmum】

2009.10.23

• 蛋白質 請盡量依照健康的飲食原則進食,餐點中要包括一些瘦肉、魚或雞肉、奶製品、穀類以及堅果類。 • 纖維 為了避免便秘或累積宿便,一定要多吃富含纖維的食物,像是多吃水果和蔬菜、全麥麵包和麥片、糙米,以及全麥通心粉。但也別忘記要多喝開水,因為只吃纖維卻沒有同時多喝水的話,反而會讓便秘更嚴重。 • 葉酸 這個營養素對受孕前以及懷孕前三個月的婦女特別重要。 • 鐵質 許多正值生育年齡的婦女,體內儲存的鐵質都不足。請務必要攝取大量的鐵質;在懷孕前先充分補足體內的鐵含量,可避免懷孕期間發生鐵質不足的狀況。 • 維他命 A 肝臟或肝臟食品,例如鵝肝醬和肝腸等等,都是很好的鐵質來源,但它們同時也含有非常高的維他命 A,而攝取太多這種維他命,反而容易感染李斯特菌。 因此要小心注意您的維他命 A 攝取量。您也應該注意,一些維他命補充錠和魚肝油也含有非常高的維他命 A,所以在服用任何營養品之前,請一定要先與醫生討論。 • 維他命 C 為了協助身體有效地吸收與利用鐵質,您應該多吃富含維他命 C 的食品。 優良的維他命 C 來源包括:柳橙、橘子、葡萄柚與檸檬等柑橘類水果,以及黑醋栗、草莓、奇異果、胡椒、蕃茄和綠色葉菜等。每日應至少吃五份的水果與蔬菜。 • 維他命 D 又稱為陽光維生素,因為皮膚受陽光照射後便可自行合成維他命 D。維他命 D 對於健康骨骼與牙齒的形成與維護至關重要。 維他命 D 僅存在於少數食品中,包括添加營養素的植物牛油和脫脂奶油,一些添加營養素的早餐麥片,以及魚肝油和肉類。此外,在牛奶及蛋中亦含有少量維他命 D。 • 鈣質 您在懷孕的最後十週內對鈣質的需求會特別高,因為這正是胎兒骨骼發育的時候。建議您,您可以從牛奶和乳製品中攝取鈣質。

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